榴莲草莓未满十八岁做法大全,让你欲罢不能
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榴莲和草莓都是备受喜爱的水果,它们各自独特的风味和口感让人回味无穷。而将榴莲和草莓结合在一起,创造出各种美味的做法,更是让人欲罢不能。我们介绍一些榴莲草莓未满十八岁做法,让你在家也能轻松享受美味。
榴莲草莓奶昔
材料:榴莲肉 100 克、草莓 10 颗、牛奶 200 毫升、冰块适量
步骤:
1. 将榴莲肉去核,放入搅拌机中。
2. 加入草莓和牛奶,继续搅拌至顺滑。
3. 根据个人口味加入适量冰块,再次搅拌均匀。
4. 将奶昔倒入杯中,即可享用。
榴莲草莓沙拉
材料:榴莲肉 100 克、草莓 10 颗、生菜适量、沙拉酱适量
步骤:
1. 将榴莲肉去核,撕成小块。
2. 草莓洗净,对半切开。
3. 生菜洗净,撕成小块。
4. 将榴莲肉、草莓和生菜放入碗中,加入适量沙拉酱,搅拌均匀。
5. 将沙拉装盘,即可享用。
榴莲草莓蛋糕
材料:鸡蛋 4 个、低筋面粉 80 克、玉米油 40 克、细砂糖 60 克、榴莲肉 100 克、草莓适量
步骤:
1. 将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,分别放入两个无水无油的盆中。
2. 在蛋黄中加入玉米油、细砂糖,搅拌均匀。
3. 加入低筋面粉,搅拌至无面粉颗粒状态。
4. 在蛋清中加入细砂糖,用电动打蛋器打发至湿发泡。
5. 先取 1/3 的蛋清到蛋黄糊中,翻拌均匀。
6. 再将蛋黄糊全部倒入蛋清中,翻拌均匀。
7. 将面糊倒入模具中,轻轻震动模具,排除气泡。
8. 将模具放入预热好的烤箱中,上下火 160 度,烤 35-40 分钟。
9. 烤好的蛋糕倒扣在晾架上晾凉,脱模后切成小块。
10. 将榴莲肉打成泥状,涂抹在蛋糕片上。
11. 再将草莓装饰在蛋糕上,即可享用。
榴莲草莓冰淇淋
材料:榴莲肉 150 克、草莓 10 颗、淡奶油 150 毫升、细砂糖 30 克
步骤:
1. 将榴莲肉去核,放入搅拌机中。
2. 加入草莓和细砂糖,继续搅拌至顺滑。
3. 将淡奶油打发至湿发泡。
4. 先取 1/3 的淡奶油到榴莲草莓糊中,翻拌均匀。
5. 再将剩余的淡奶油倒入糊中,翻拌均匀。
6. 将冰淇淋糊倒入密封容器中,放入冰箱冷冻室,每隔 1 小时搅拌一次,搅拌 3-4 次。
7. 冷冻至硬后,即可享用。
榴莲草莓果冻
材料:吉利丁片 10 克、榴莲肉 100 克、草莓 10 颗、细砂糖 20 克、水 500 毫升
步骤:
1. 将吉利丁片放入冷水中泡软。
2. 榴莲肉去核,放入搅拌机中,加入适量水,搅拌成泥状。
3. 草莓洗净,放入锅中,加入细砂糖和水,煮至草莓软烂。
4. 将吉利丁片沥干水分,放入锅中,搅拌至融化。
5. 关火,将榴莲泥倒入锅中,搅拌均匀。
6. 将草莓和汤汁过滤掉,只留下草莓汁。
7. 将草莓汁倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固。
8. 脱模后,即可享用。
以上就是我们介绍的榴莲草莓未满十八岁做法大全,希望这些做法能够让你欲罢不能。榴莲和草莓的搭配,不仅口感丰富,而且营养丰富。不妨试试这些做法,让自己和家人朋友一起享受榴莲草莓的美味吧!